Layered chicken meatball stroganoff

4.8 13 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Meatballs

fresh chives cut into pieces
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 - 4 sprigs
garlic clove
1
chicken mince
500 g
breadcrumbs
50 g
sea salt
½ tsp
ground paprika
½ tsp
extra virgin olive oil to grease

Stroganoff sauce

brown onion cut into quarters
200 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
400 g
tomato paste
70 g
white wine
150 g
water
220 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
ground paprika
1 ¼ tbsp
ground cayenne pepper to taste
2 - 3 pinch
sea salt plus extra to season
2 pinches
Dijon mustard
1 ½ tsp
Savoy cabbage leaves finely shredded
400 g
ground black pepper to season
crème fraîche
150 g
fresh flat-leaf parsley to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 597.6 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 1926.6 kJ / 460.5 kcal

Chất béo 23.9 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 8.2 g

Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Varoma 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15 phút

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 phút

Marinated chicken with salsa

40 phút

Toad in the hole

25h 25 phút

Korean beef bowl

1h 10 phút

Salmon velouté reinventé

50 phút

Oxtail stew with butter bean mash

4h

Layered chicken dinner

1h 45 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

45 phút

Lamb fajitas

30 phút

Steak and kidney pudding

3h 45 phút

Pork pies

2h 20 phút

Hiển thị tất cả