Thiết bị & Phụ kiện
Minipains façon bretzel
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
16 pièces
Nguyên liệu
-
150 g de lait
-
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
17 g de sel
-
10 g de beurre fondu
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel
-
1 jaune d'œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
1129.2 mg
Chất đạm
4.3 g
Calo
608.6 kJ /
145.5 kcal
Chất béo
1.4 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
28.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Apéro et Tapas
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Petits pains aux pépites de chocolat
4ωρ. 10 λεπτ.
Roulés briochés au chocolat
2ωρ. 40 λεπτ.
Briochettes aux pralines
3ωρ. 50 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger
4ωρ. 5 λεπτ.
Bretzel
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.
Brioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Buns à la cannelle
5ωρ.
La brioche familiale
4ωρ.
Muffins anglais à la farine complète
2ωρ. 10 λεπτ.