Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

16 pièces

Nguyên liệu

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 1129.2 mg

Chất đạm 4.3 g

Calo 608.6 kJ / 145.5 kcal

Chất béo 1.4 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 28.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Apéro et Tapas 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Pain complet

16h

Le pain bénit

2h 30min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Pain à l'ail et au thym

2h 20min

Baguette tradi'graines

3h 30min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Ficelle de pain

4h 5min

Pain au yaourt

1h 50min

Hiển thị tất cả