Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
4.4 84 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva (1 lata)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de judías verdes frescas sin hebras, en trozos de 3-4 cm
  • aceite de oliva para pincelar
  • 4 huevos
  • 100 g de agua
  • 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 4 de lomo de bacalao desalado (aprox. 600 g) salpimentados
  • sal para espolvorear
  • 4 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 39.86 g
Calo 1863 kJ / 446 kcal
Chất béo 26.02 g
Chất xơ 5.67 g
Carbohydrate 12.99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina al vapor 12 Công thức
Tây Ban Nha
Proteína al día 30 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(247)

1 Std. 25 Min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

4.1(7)

30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(933)

45 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2 Std.

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 Min

Rollo de bonito

4.7(37)

1 Std. 10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1 Std. 10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

4.7(54)

35 Min

Bacalao al estilo de Braga

4.2(232)

30 Min

Bacalao con langostinos

4.3(188)

1 Std.

Rape con espárragos a la marinera

4.4(78)

30 Min

Langostinos salteados al oporto

4.9(33)

25 Min

 Hiển thị tất cả