Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 unidades
Nguyên liệu
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
14.9 g
Calo
1308 kJ /
313 kcal
Chất béo
18.2 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
22.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Albóndigas de bonito
45min
Rollo de bonito
1h 10min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35min
Bacalao al estilo de Braga
30min
Bacalao con langostinos
1h
Rape con espárragos a la marinera
30min
Langostinos salteados al oporto
25min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min