Thiết bị & Phụ kiện
Brioche tressée à la cannelle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h
6 parts
Nguyên liệu
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
2 œufs dont 1 battu
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
150 g de beurre mou
-
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
394.6 mg
Chất đạm
7.8 g
Calo
2201.3 kJ /
526.1 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
16.7 g
Carbohydrate
63.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain express
1h 15 phút
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pain de campagne
2h
Brioche des rois
6h 35 phút
Buns à la cannelle
5h
La brioche familiale
4h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút