Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mushroom Wellington
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
Mushroom Wellington
-
olive oil plus 40 g2 Tbsp
-
portobello mushrooms4
-
onions quartered600 g
-
ground black pepper plus 1 pinch1 tsp
-
fine sea salt plus 1 pinch2 tsp
-
fresh thyme leaves10 g
-
fresh baby spinach300 g
-
puff pastry, ready-made (vegan)1 sheet
-
Dijon mustard1 Tbsp
-
neutral oil (e.g. peanut oil)1 tsp
-
maple syrup1 tsp
-
dairy-free milk of choice1 Tbsp
Creamy Mushroom Gravy
-
olive oil1 tsp
-
shallots halved100 g
-
garlic clove1
-
chestnut mushrooms thinly sliced300 g
-
dried rosemary1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
dry white wine120 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
dairy-free cream250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1406.2 mg
Chất đạm
9.5 g
Calo
2150.8 kJ /
514.1 kcal
Chất béo
34.3 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
42.4 g
