Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

3.5 17 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
400 g
butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)
500 g
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
150 g
vegetable oil plus 30 g
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
green cardamom pods
7
poppy seeds
1 ½ tsp
cloves
2
brown onions quartered
250 g
raw cashew nuts
50 g
blanched almonds
50 g
bay leaf
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
3
fresh green chilli halved, deseeded if desired
1
ground turmeric
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
water
1000 g
basmati rice
220 g
cumin seeds
2 tsp
tinned coconut milk
400 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1250.4 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 2305.6 kJ / 551.1 kcal

Chất béo 23.6 g

Chất xơ 9.1 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant-based Around the World 15 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower Cheese

50 phút

Maple-glazed Carrots

45 phút

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 phút

Coconut Dhal

20 phút

Cauliflower Mac and Cheese

1h 40 phút

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 phút

Vegetable and Chickpea Tagine

50 phút

Cheeseboard Spaghetti

45 phút

Mushroom Wellington

2h 20 phút

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 phút

Miso and Honey-roasted Aubergine

1h

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 phút

Hiển thị tất cả