Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

3.4 16 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
400 g
butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)
500 g
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
150 g
vegetable oil plus 30 g
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
green cardamom pods
7
poppy seeds
1 ½ tsp
cloves
2
brown onions quartered
250 g
raw cashew nuts
50 g
blanched almonds
50 g
bay leaf
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
3
fresh green chilli halved, deseeded if desired
1
ground turmeric
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
water
1000 g
basmati rice
220 g
cumin seeds
2 tsp
tinned coconut milk
400 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1250.4 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 2305.6 kJ / 551.1 kcal

Chất béo 23.6 g

Chất xơ 9.1 g

Chất béo bão hòa 8.5 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant-based Around the World 15 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 phút

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 phút

Goat's Cheese Pie

1h 10 phút

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5 phút

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 phút

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 phút

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 phút

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 phút

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 phút

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 phút

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 phút

Hiển thị tất cả