Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.8 20 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 55 phút

8 portions

Nguyên liệu

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1.2 kg), skin on
1
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
extra virgin olive oil
1 tbsp

Yoghurt dressing

garlic clove
1
sea salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1466.2 mg

Chất đạm 39 g

Calo 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Chất béo 33.6 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 5.7 g

Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 phút

Tuna sushi rolls

1h 25 phút

Scallops with pea purée

25 phút

Salmon and fennel risotto

30 phút

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 phút

Steamed prawns or scallops

20 phút

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10 phút

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Tuna poke bowl

1h

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45 phút

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1h

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 phút

Hiển thị tất cả