Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioches italiennes

Brioches italiennes
5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 220 g de lait entier
  • 8 g de levure boulangère sèche
    15 g de levure boulangère fraîche
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de miel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
  • 50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
  • farine de blé pour le travail
  • 100 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 26.4 mg
Chất đạm 5.9 g
Calo 1420.9 kJ / 339.6 kcal
Chất béo 13.1 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 50.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un Noël magique avec Thermomix 20 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(93)

1h

Petits pains aux pépites de chocolat

4.7(61)

4h 10 phút

Roulés briochés au chocolat

4.1(208)

2h 40 phút

Briochettes aux pralines

4.4(174)

3h 50 phút

Pain express

4.4(540)

1h 15 phút

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(76)

4h 5 phút

Bretzel

4.5(238)

1h 10 phút

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Brioche des rois

4.4(111)

6h 35 phút

Buns à la cannelle

4.5(139)

5h

La brioche familiale

4.6(109)

4h

Muffins anglais à la farine complète

4.6(129)

2h 10 phút

 Hiển thị tất cả