Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

4.8 59 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 porcje

Nguyên liệu

Marynowana cebula

100 g wody
50 g czerwonego octu winnego
30 g cukru
2 łyżeczki soli
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Jogurtowy sos

170 g jogurtu naturalnego
30 g oliwy z oliwek
30 g wody mineralnej, niegazowanej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego

Łosoś i ziemniaki

800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
oliwa z oliwek do skropienia
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
500 g wody
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
sól do oprószenia
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
½ granatu tylko pestki
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1623.4 mg

Chất đạm 50.5 g

Calo 3233.8 kJ / 772.9 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 8.9 g

Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 phút

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 phút

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 phút

Łatwy gulasz rybny

35 phút

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50 phút

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 phút

Małże po marynarsku

1h 15 phút

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10 phút

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10 phút

Gulasz z ryb i owoców morza

45 phút

Ravioli z krewetkami

1h 40 phút

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1h 20 phút

Hiển thị tất cả