Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 13 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
½ tsp
water, cold
90 g

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
30 g
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 507.9 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Chất béo 18.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 11.1 g

Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Veggie Victories 40 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5 phút

Vegan Burgers

45 phút

Chinese Noodles with Vegetables

35 phút

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 phút

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 phút

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 phút

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 phút

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20 phút

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35 phút

Hiển thị tất cả