Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 13 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
½ tsp
water, cold
90 g

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
30 g
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 507.9 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Chất béo 18.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 11.1 g

Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Vegetarian Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Veggie Victories 40 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 phút

Tuna and Spring Onion Quiche

2h

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 phút

Goat's Cheese Pie

1h 10 phút

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5 phút

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 phút

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 phút

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 phút

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 phút

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 phút

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 phút

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 phút

Hiển thị tất cả