Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water, cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
water
30 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 507.9 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Chất béo 18.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 11.1 g

Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả