Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

2 portions

Nguyên liệu

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 531 mg

Chất đạm 31.1 g

Calo 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Chất béo 54.3 g

Chất xơ 4.2 g

Chất béo bão hòa 18.7 g

Carbohydrate 29.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Health boost challenge 29 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot cross bun loaf

2h 40 phút

Mocha eggnog easter bake

1h 30 phút

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

2h 10 phút

Cinnamon buns

3h 5 phút

Shakshuka in the Varoma

30 phút

Kedgeree

45 phút

Poached Eggs

15 phút

Fluffy ricotta pancakes

35 phút

Mixed berry smoothie bowl

10 phút

Semolina pancakes (Beghrir)

1h

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Spinach and leek frittata

40 phút

Hiển thị tất cả