Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings
4.3 629 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dumplings
  • butter for greasing
  • butter chilled
    60 g
  • self-raising flour
    230 g
  • buttermilk
    110 g
  • sea salt
    1 pinch
Stew
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    4
  • olive oil
    30 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • carrots cut into rounds (1 cm)
    350 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • tomato paste
    100 g
  • dried bay leaves
    3
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 962.2 mg
Chất đạm 32.5 g
Calo 2424 kJ / 577 kcal
Chất béo 32.3 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 11.6 g
Carbohydrate 36.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Complete layered meals 12 Công thức
Úc và New Zealand
Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả