Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

4.6 28 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 6h 20 phút

6 portions

Nguyên liệu

125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
125 g de farine T55
5 g de sel et 1 pincée
125 g d'eau minérale
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
20 g de cassonade
175 g de beurre de tourage
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf battu

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g

Calo 1520 kJ / 365 kcal

Chất béo 24 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain rapide

1h 15min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Baguette feuilletée

4h

Pains aux raisins

20h 15min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Pain libanais épicé

3h 30min

Petits pains aux raisins

24h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Focaccia italienne

5h 10min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Hiển thị tất cả