Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

3.8 32 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 17h 45 phút

1 pièce

Nguyên liệu

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de beurre de tourage
50 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 40 g

Calo 10255 kJ / 2461 kcal

Chất béo 167 g

Carbohydrate 267 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5 godz.

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 godz. 45 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 godz. 55 min

Pain complet

16 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Roulés briochés au chocolat

2 godz. 40 min

Pain à l'ail et au thym

2 godz. 20 min

Baguette tradi'graines

3 godz. 30 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Pain au yaourt

1 godz. 50 min

Hiển thị tất cả