Thiết bị & Phụ kiện
Préfou à l'ail
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
2 pièces
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
20 g de beurre en morceaux
-
farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
-
4 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
13 g
Calo
3273 kJ /
893 kcal
Chất béo
50 g
Carbohydrate
103 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Boulangerie maison
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút
Pain rapide
1h 15 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Baguette feuilletée
4h
Pains aux raisins
20h 15 phút
Bagels halloumi et avocat
2h 35 phút
Pain libanais épicé
3h 30 phút
Petits pains aux raisins
24h
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2h 15 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Dinner rolls anglais
3h 35 phút
Pain marguerite pavot et curry
15h 45 phút