Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 10 phút

2 pièces

Nguyên liệu

300 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de Kamut®
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 34 g

Calo 4206 kJ / 991 kcal

Chất béo 4 g

Carbohydrate 192 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buns à la cannelle

5 godz.

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 godz. 45 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 godz. 55 min

Pain complet

16 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Roulés briochés au chocolat

2 godz. 40 min

Pain à l'ail et au thym

2 godz. 20 min

Baguette tradi'graines

3 godz. 30 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Pain au yaourt

1 godz. 50 min

Hiển thị tất cả