Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7 133 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

1 pièce

Nguyên liệu

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de farine de blé complet T 110
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
800 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 26 g

Calo 4115 kJ / 972 kcal

Chất béo 13 g

Carbohydrate 192 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Boulangerie maison 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain rapide

1h 15min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Baguette feuilletée

4h

Pains aux raisins

20h 15min

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Pain libanais épicé

3h 30min

Petits pains aux raisins

24h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Focaccia italienne

5h 10min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Hiển thị tất cả