Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 89 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

12 slices

Nguyên liệu

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 134.5 mg

Chất đạm 8.2 g

Calo 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Chất béo 8.2 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4.2 g

Carbohydrate 58.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Easter around the world 28 Công thức
Úc và New Zealand

Hot cross buns 9 Công thức
Úc và New Zealand

Newsletter: July-Dec 2022 9 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheese and bacon rolls

2h

Seed and nut bread

1h 30 phút

Spiced fruit loaf

2h 30 phút

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35 phút

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 phút

Buttermilk bread

2h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 phút

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 phút

Keto bread rolls

1h 15 phút

Freeform bread with filling

1h 35 phút

Tiger rolls

2h 50 phút

Hiển thị tất cả