Thiết bị & Phụ kiện
Whey bread with soft cheese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
12 portions
Nguyên liệu
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
244.3 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuckwheat bread
2 Std. 5 Min
Cheese and bacon rolls
2 Std.
Boston Bun
2 Std. 45 Min
Pan de Sal
2 Std. 20 Min
Cheeseburger focaccia
2 Std. 15 Min
Irish soda bread
45 Min
Flat bread
25 Min
Gluten free loaves
2 Std. 15 Min
Brioche
5 Std.
Pull-apart pizza sun
1 Std. 30 Min
Portuguese Bread rolls (Pão de água)
2 Std. 50 Min
Gluten free fruit and nut loaf
55 Min