Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote
4.1 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polenta Bites
  • unsalted butter diced
    20 g
  • milk
    300 g
  • water
    300 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • polenta gluten-free
    160 g
Caponata
  • onions quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    30 g
  • courgettes diced (1 cm)
    180 g
  • aubergine diced (1.5 cm)
    180 g
  • celery sliced ​​(5 mm)
    60 g
  • yellow peppers deseeded and diced (1.5 cm)
    180 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • raisins
    20 g
  • pitted green olives halved lengthways
    50 g
  • pickled capers
    1 Tbsp
  • white wine vinegar
    20 g
  • brown sugar
    10 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh basil leaves roughly chopped
    3 sprigs
Mixed Berry Compote
  • frozen mixed berries
    250 g
  • water to taste
    50 - 80 g
  • cornflour
    5 g
  • caster sugar to taste
    30 - 40 g
  • vanilla sugar (không bắt buộc)
    1 tsp
  • unsalted butter for frying
  • toasted pine nuts (không bắt buộc) for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 604 mg
Chất đạm 7.9 g
Calo 1559.5 kJ / 372.7 kcal
Chất béo 18.4 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 6.2 g
Carbohydrate 49.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Free From 76 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.1(25)

1h 30min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(116)

1h 25min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(19)

1h 5min

Vegan Burgers

4.7(3)

45min

Chinese Noodles with Vegetables

4.4(24)

35min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(252)

25min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3(138)

50min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(71)

30min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(287)

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1h 20min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35min

 Hiển thị tất cả