Thiết bị & Phụ kiện
Brioche des rois citron et fève tonka
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de sel
-
2 œufs
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 c. à soupe de rhum
-
le zeste d'un citron jaune
-
60 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe bombées de sucre perlé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
53 g
Calo
9724 kJ /
2324 kcal
Chất béo
61 g
Carbohydrate
382 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMouna brioche de Pâques
8h 55 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút
Couronnes de Pâques
3h 45 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 phút
Brioche feuilletée tressée
17h 45 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Kanelbullars scandinaves
4h 40 phút
Kouglof alsacien
4h 20 phút
Baguette
3h 45 phút