Thiết bị & Phụ kiện
Hot cross buns, brioches de Pâques
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
9 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
300 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
55 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de quatre-épices
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 œuf
-
55 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
-
100 g d'eau
-
125 g de farine de blé
Le glaçage
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
70 g de lait
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
1456 kJ /
348 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuns à la cannelle
5h
Viennoises au chocolat
2h 50min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Pain complet
16h
Le pain bénit
2h 30min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Ficelle de pain
4h 5min
Pain au yaourt
1h 50min