Thiết bị & Phụ kiện
Hot cross buns, brioches de Pâques
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
9 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
300 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
55 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de quatre-épices
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 œuf
-
55 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
-
100 g d'eau
-
125 g de farine de blé
Le glaçage
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
70 g de lait
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
1456 kJ /
348 kcal
Chất béo
2 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain express
1h 15 phút
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 phút
Bretzel
1h 10 phút
Pain de campagne
2h
Brioche des rois
6h 35 phút
Buns à la cannelle
5h
La brioche familiale
4h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút