Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les brioches
  • 40 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 30 g de miel
  • 50 g de lait
  • 280 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 10 g d'eau de fleur d'oranger
  • 2 œufs
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de cassonade
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • 1 œuf battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 369 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1895.3 kJ / 451.8 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 60.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5h 35 phút

Pain rapide

4.2(25)

1h 15 phút

Petites gâches au chocolat au lait

4.3(31)

15h 10 phút

Baguette feuilletée

4.4(12)

4h

Pains aux raisins

4.4(16)

20h 15 phút

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2h 35 phút

Pain libanais épicé

4.6(22)

3h 30 phút

Petits pains aux raisins

4.7(99)

24h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5(20)

2h 15 phút

Focaccia italienne

4.7(14)

5h 10 phút

Dinner rolls anglais

4.7(20)

3h 35 phút

Pain marguerite pavot et curry

5.0(2)

15h 45 phút

 Hiển thị tất cả