Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Japanese ramen noodle soup
4.3 204 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • boneless pork belly, rind on scored
    400 g
  • garlic cloves
    3
  • Japanese soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    10 g
  • water
    2000 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    3 tsp
  • Chinese black vinegar
    1 tsp
  • piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
    2 cm
  • miso paste
    50 g
  • eggs
    2
  • fresh baby spinach leaves
    100 g
  • dried ramen noodles
    270 g
  • nori sheet torn into 4 pieces
    1
  • canned sweet corn kernels
    4 tbsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
    2
  • sesame seeds toasted, to garnish
    2 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1249.3 mg
Chất đạm 31.5 g
Calo 1860.2 kJ / 442.9 kcal
Chất béo 23.9 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 24.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand
Homemade noodles and dumplings 9 Công thức
Úc và New Zealand
Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand
Taste the world 29 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả