Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole
4.8 16 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte de départ
  • 80 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 130 g de farine à pain et un peu pour le plan travail
  • eau chaude pour recouvrir la pâte
La seconde pâte
  • 120 g de sucre en poudre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité sans le ziste
  • le zeste d'une orange non traitée sans le ziste
  • 60 g de lait
  • 70 g de beurre à température ambiante
  • 2 œufs
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g d'eau de fleur d'oranger
  • 450 g de farine à pain
  • 1 pincée de sel
Le façonnage et la finition
  • 1 œuf battu
  • 100 - 150 g de fruits confits variés à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'amandes effilées
  • 50 g de sucre en poudre humidifié avec quelques gouttes d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.03 g
Calo 1268 kJ / 303 kcal
Chất béo 7.58 g
Chất xơ 1.87 g
Carbohydrate 50.72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Avec vous. Toujours. 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5h 35 phút

Pain rapide

4.2(25)

1h 15 phút

Petites gâches au chocolat au lait

4.3(31)

15h 10 phút

Baguette feuilletée

4.4(12)

4h

Pains aux raisins

4.4(16)

20h 15 phút

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2h 35 phút

Pain libanais épicé

4.6(22)

3h 30 phút

Petits pains aux raisins

4.7(99)

24h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5(20)

2h 15 phút

Focaccia italienne

4.7(14)

5h 10 phút

Dinner rolls anglais

4.7(20)

3h 35 phút

Pain marguerite pavot et curry

5.0(2)

15h 45 phút

 Hiển thị tất cả