Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Five spice duck with mushrooms and Asian greens

Five spice duck with mushrooms and Asian greens
4.6 30 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Five spice powder
  • Szechuan peppercorns
    2 tsp
  • star anise
    3
  • fennel seeds
    2 tsp
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
Duck
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • garlic clove
    1
  • long red chilli (không bắt buộc) deseeded if preferred
    ½ - 1
  • duck breasts, skin on
    2
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • Asian greens cut into pieces
    100 g
  • broccolini cut into thirds
    50 g
  • honey
    2 tbsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    4

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1058.3 mg
Chất đạm 37.4 g
Calo 1525.8 kJ / 364.7 kcal
Chất béo 12.9 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 27.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(87)

1h

Sticky chicken

4.5(317)

24h 35 phút

Kung Pao chicken

4.2(162)

1h 30 phút

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(542)

35 phút

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7(197)

1h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

4.3(7)

55 phút

Mexican chicken stew

4.4(171)

40 phút

Aussie meat pies

4.3(120)

2h

Chinese pork with vegetables

4.4(346)

1h 20 phút

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(111)

40 phút

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(242)

45 phút

Quick massaman beef curry

4.3(339)

40 phút

 Hiển thị tất cả