Thiết bị & Phụ kiện
Baguettes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
2 pieces
Nguyên liệu
-
water330 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
salt1 ½ tsp
-
hot water100 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 2 pieces
Natri
3368.1 mg
Chất đạm
56 g
Calo
7594 kJ /
1812 kcal
Chất béo
8.9 g
Chất xơ
13.8 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
367 g