Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8 11 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 8h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

Peking-style duck

duck breasts, skin on trimmed of excess fat and sinew
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3 - 4
fresh coriander stalks only
8 sprigs
Chinese five spice
¼ tsp
black peppercorns
¼ tsp
star anise
1
soy sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Plum sauce

fresh plums cut into quarters
2
honey
60 g
star anise
2
Chinese five spice
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
water
50 g

Pancakes

eggs
3
warm water
200 g
tapioca starch
90 g
sesame oil
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
coconut oil for frying
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
6 - 8
Lebanese cucumber cut into batons
1 - 2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 325.5 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1995.5 kJ / 475 kcal

Chất béo 34.1 g

Chất xơ 4.4 g

Chất béo bão hòa 13.9 g

Carbohydrate 28.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

MEATER+® 15 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 phút

Family chicken galette

1h 55 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15 phút

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 phút

Gozleme

1h 40 phút

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35 phút

Beef Wellington

2h 15 phút

Scotch eggs

50 phút

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45 phút

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50 phút

Balinese Betutu chicken

5h 35 phút

Hiển thị tất cả