Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
water350 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing1 tbsp
-
baker's flour500 g
-
salt plus extra for sprinkling1 tsp
-
fresh thyme or rosemary, leaves only, for sprinkling2 sprigs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
235 mg
Chất đạm
4.8 g
Calo
681.6 kJ /
162.3 kcal
Chất béo
3.8 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
29.2 g