Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 647 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion (30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 380.2 mg

Chất đạm 12 g

Calo 2209.5 kJ / 526 kcal

Chất béo 22.5 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 9.6 g

Carbohydrate 66.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli with zucchini sauce

35 phút

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 phút

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 phút

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 phút

Tex-Mex chicken casserole

45 phút

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 phút

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5 phút

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5 phút

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 phút

Baked salmon sushi cups

30 phút

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 phút

Udon with chicken and mushrooms

50 phút

Hiển thị tất cả