Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers

3.8 12 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

Burger Patties

stale bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves
20 g
lemon thin peelings of skin only
1
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
400 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
red onion quartered
60 g
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
medium egg
1
toasted sesame seeds
50 g

Tahini Sauce

water
40 g
tahini
80 g
freshly squeezed lemon juice
15 g
honey
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Finalisation

olive oil
2 Tbsp
burger buns halved and toasted
6
rocket leaves for serving
avocado sliced, for serving
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1254.5 mg

Chất đạm 18.9 g

Calo 2564.8 kJ / 613 kcal

Chất béo 28.2 g

Chất xơ 11.7 g

Chất béo bão hòa 4.4 g

Carbohydrate 75.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Irish Cooking 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1h 30min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Vegan Burgers

45min

Chinese Noodles with Vegetables

35min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1h 35min

Hiển thị tất cả