Thiết bị & Phụ kiện
Brioche
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
16 slices
Nguyên liệu
-
milk20 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing170 g
-
egg yolk lightly beaten, for glazing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
164.4 mg
Chất đạm
5 g
Calo
871.1 kJ /
207.4 kcal
Chất béo
11.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
22.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate hot cross buns
2h 40 phút
Hot cross bun loaf
2h 40 phút
Apple and cinnamon hot cross buns
2h 20 phút
Italian Easter bread
3h 50 phút
Christy Tania's Vegan Hot Cross buns
1h 20 phút
Baguettes
3h 45 phút
Tsoureki (Greek Easter bread)
2h 20 phút
Pan de Sal
2h 20 phút
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
3h 20 phút
Hazelnut chocolate brioche
2h
Focaccia
2h 5 phút
Aussie damper
45 phút