Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Milk bread (Challah)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
30 slices
Nguyên liệu
-
full cream milk300 g
-
butter cut into pieces, plus extra for greasing50 g
-
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast20 g
-
sugar60 g
-
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting550 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg lightly beaten, for brushing1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
118.7 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
407.2 kJ /
97 kcal
Chất béo
2.5 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
15.6 g
