Thiết bị & Phụ kiện
Meatballs with tomato sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Meatballs
-
bread fresh or stale, cut into pieces (see Tips)40 g
-
milk40 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
-
garlic clove (không bắt buộc)1
-
beef mince400 g
-
eggs2
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
extra virgin olive oil for greasing
Tomato sauce
-
garlic clove1
-
brown onion cut into halves50 - 80 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
canned crushed tomatoes800 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1106.7 mg
Chất đạm
30 g
Calo
1531 kJ /
364.5 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
6.2 g
Carbohydrate
12.3 g