Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Spaghetti carbonara
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
pecorino cheese (optional)30 g
-
eschalot or brown onion30 g
-
pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
water1200 g
-
salt¾ tsp
-
dried spaghetti350 g
-
eggs3
-
egg yolk (optional)1
-
ground black pepper2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1301.6 mg
Chất đạm
29.2 g
Calo
2326.5 kJ /
553.9 kcal
Chất béo
19.4 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Carbohydrate
63.3 g
