Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

4.5 18 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porción

Nguyên liệu

Ensalda de quinoa

400 g de frijoles mixtos cocidos
100 g de hojas de espinaca fresca
80 g de moras azules
125 g de jitomate cherry en mitades
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras o casero
100 g de quinoa en grano
50 g de pepitas de calabaza

Aderezo de cúrcuma

100 g de zanahoria pelada en cuartos
50 g de cebolla cambray en piezas (5 cm)
250 g de pepino libanés pelado y rebanado

250 g de pepino, pelado y rebanado
2 cdas de miel
1 cda de vinagre de sidra
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de cúrcuma en polvo
100 g de aceite de oliva extra virgen
½ jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal fina o al gusto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 385.5 mg

Chất đạm 14.5 g

Calo 2492.2 kJ / 595.3 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 66.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PARA VERANEAR 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 Std.

Nigiri sushi

1 Std.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Almejas a la sidra

15 Min

Brazo de patata

45 Min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 Min

Falafel

1 Std.

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 Min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Ensalada de pollo con quinoa

40 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Hiển thị tất cả