Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pakora de berenjena con salsa de yogur

Pakora de berenjena con salsa de yogur
4.3 27 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa de yogur
  • 2 ramitas de menta fresca
  • 4 ramitas de cilantro fresco
  • ¼ de chile verde fresco (không bắt buộc)
  • 70 g de tomate cortado en dados
  • 2 yogures de soja
  • 1 pellizco de sal
Pakora de berenjena
  • 1 - 2 berenjenas con piel, en rodajas finas (500 g)
  • 3 cucharaditas de sal
  • 200 g de garbanzos secos
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ¼ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 300 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 8.7 g
Calo 1204 kJ / 288 kcal
Chất béo 18.4 g
Chất xơ 7.1 g
Carbohydrate 21.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SOY VEGANO 14 Công thức
Mexico
Soy vegano - Vol. I 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dip cremoso de langostinos

4.7(10)

10min

Asadillo de judías verdes

4.0(99)

40min

Revolconas con pulpo

4.6(218)

45min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(390)

2h 30min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4(130)

1h 40min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

4.2(197)

20min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4(104)

30min

Tartaletas de chipirones con mozzarella

4.2(17)

1h 10min

Empanadas argentinas de cebolla y queso

4.4(7)

2h

Chorizos a la sidra

4.6(111)

35min

Potaje de judías con borrajas

4.3(29)

30min

 Hiển thị tất cả