Thiết bị & Phụ kiện
Everyday sourdough loaf
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water280 g
-
baker's flour500 g
-
salt2 tsp
-
Mother sourdough starter (see Tips)300 g
-
ice cubes (approx. 10)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
372.4 mg
Chất đạm
6.2 g
Calo
802.7 kJ /
191.1 kcal
Chất béo
1.8 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
35.6 g