Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pork marinade
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • dried marjoram
    1 tsp
  • grapeseed oil
    60 - 80 g
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
Pork roll
  • pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
    1000 - 1200 g
  • tomato sauce
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    4 tsp
  • water
    1500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 203.2 mg
Chất đạm 36.6 g
Calo 1108.6 kJ / 264 kcal
Chất béo 12.6 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 Std. 50 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 Std. 15 Min

Family chicken galette

4.7(992)

1 Std. 55 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5 Std. 15 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(24)

3 Std. 15 Min

Gozleme

4.7(432)

1 Std. 40 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 Std. 35 Min

Beef Wellington

4.7(23)

2 Std. 15 Min

Scotch eggs

4.2(24)

50 Min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1 Std. 45 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1 Std. 50 Min

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5 Std. 35 Min

 Hiển thị tất cả