Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de berberechos frescos
  • 1 ¾ cucharaditas de sal
  • 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
  • 200 g de harina
  • 90 g de agua fría
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 40 g de vino blanco seco
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 50 g de nata
  • 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 huevo batido

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 281.7 mg
Chất đạm 11 g
Calo 1653 kJ / 394 kcal
Chất béo 28.3 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 17.5 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1h 10min

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1h 50min

Tataki de atún

4.6(83)

30min

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Txangurro

4.4(43)

1h 10min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Corvina a la roteña

4.4(52)

45min

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45min

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25min

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3h 40min

 Hiển thị tất cả