Curry indio de verduras

4.5 88 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla cortada en dos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
100 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (không bắt buộc)
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.11 g

Calo 1614 kJ / 386 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 11.45 g

Carbohydrate 33.64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Soy vegano 14 Công thức
Tây Ban Nha

SOY VEGANO 14 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45 phút

Fetuccini al limón

35 phút

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15 phút

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Tamales de barbacoa

2h

Patatas en "ajopollo"

40 phút

Espinacas esparragadas

20 phút

Tarta de camote en flor

1h 10 phút

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1h 35 phút

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 phút

Hiển thị tất cả