Mother sourdough starter

Name: Mother sourdough starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 g
Ingredients: 370 g rye flour; 400 g filtered water

4.2 67 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 108h 20 phút

740 g

Nguyên liệu

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 740 g

Natri 15.4 mg

Chất đạm 40.3 g

Calo 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Chất béo 5.6 g

Chất xơ 43.7 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 279 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fresh Baked Baguettes 5 Công thức
Canada

Health boost challenge 29 Công thức
Úc và New Zealand

Sourdough at home 10 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate hot cross buns

4.5(176)

2 Std. 40 Min

Hot cross bun loaf

4.4(85)

2 Std. 40 Min

Apple and cinnamon hot cross buns

4.2(32)

2 Std. 20 Min

Italian Easter bread

4.8(6)

3 Std. 50 Min

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

4.1(33)

1 Std. 20 Min

Baguettes

4.7(53)

3 Std. 45 Min

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5(41)

2 Std. 20 Min

Pan de Sal

4.8(47)

2 Std. 20 Min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3 Std. 20 Min

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2 Std.

Focaccia

4.7(353)

2 Std. 5 Min

Aussie damper

4.2(50)

45 Min

Hiển thị tất cả