Thiết bị & Phụ kiện
Pain à la farine de châtaigne
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
160 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
5 g de cassonade
-
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
-
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre mou
-
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
1145 kJ /
273 kcal
Chất béo
3 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Couronnes de Pâques
3 Std. 45 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Kanelbullars scandinaves
4 Std. 40 Min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min