Thiết bị & Phụ kiện
Pain bis en cocotte
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
1 part
Nguyên liệu
La pâte
-
370 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
50 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
500 g de farine bise
-
1 ½ c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre
Le façonnage
-
40 g de farine bise
La cuisson
-
1 c. à soupe de farine bise
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
9.9 g
Calo
1165 kJ /
276 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Printemps 2020
11 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain express
1h 15 phút
Pain de campagne
2h
Pain toupie rapide
40 phút
Brioche
8h
Pain pita
1h 35 phút
Petits pains au lait
2h 5 phút
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 phút
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h