Thiết bị & Phụ kiện
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)250 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tbsp
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
chilli broad bean paste (see Tip)1 tbsp
-
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne20 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into julienne75 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
821.1 mg
Chất đạm
65.4 g
Calo
3133.3 kJ /
746 kcal
Chất béo
33.9 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Carbohydrate
44.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken with spring onion sauce and cucumber salad
1h 15 phút
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35 phút
Marinated chicken with salsa
40 phút
Toad in the hole
25h 25 phút
Korean beef bowl
1h 10 phút
Salmon velouté reinventé
50 phút
Oxtail stew with butter bean mash
4h
Layered chicken dinner
1h 45 phút
Ayam kapitan (chicken curry)
45 phút
Lamb fajitas
30 phút
Steak and kidney pudding
3h 45 phút
Pork pies
2h 20 phút