Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Brezel
Nguyên liệu
Porzioni di impasto
-
235 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
-
3 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di zucchero
-
400 g di farina di grano + q.b. per la lavorazione
-
100 g di farina di farro bianca
-
1 cucchiaino di malto in polvere
-
40 g di strutto
Soluzione alcalina e finitura
-
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
-
50 g di acqua bollente
-
sale grosso (ad es. salgemma), per cospargere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Không có đánh giá
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1h 10 phút
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
2h
Cracker al burro d’arachidi
Không có đánh giá
Muffin di frittata con il Nester
50 phút
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
45 phút
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
1h 30 phút
Tartine al salmone
1h 20 phút
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Không có đánh giá
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Không có đánh giá