Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito fresco sbriciolato
    2 cucchiaini di lievito secco
  • 400 g di farina manitoba
    400 g di farina per pizza
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
  • 60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
  • 500 g di funghi champignon puliti, a fette sottili
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 2 peperoncini rossi piccanti freschi senza semi
  • 20 g di latte per spennellare

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 porzioni

Chất đạm 11 g
Calo 1406 kJ / 336 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizze e focacce 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panzerotti alla romana

4.7(9)

55 phút

Pane per toast

5.0(7)

16h

Flammkuchen vodese

5.0(2)

1h 30 phút

Muffin salati allo speck

4.4(8)

50 phút

Torta salata al salame e formaggio

4.3(3)

2h 10 phút

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Không có đánh giá

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Không có đánh giá

Pane ai semi con lievito madre

Không có đánh giá

Bürli con lievito madre

Không có đánh giá

Pane rustico con lievito madre

Không có đánh giá

Focaccia con lievito madre

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả