Thiết bị & Phụ kiện
Pain d'épeautre et de blé
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
16 tranches
Nguyên liệu
-
450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
500 g de babeurre
-
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
un peu de farine à pain pour fariner
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
7 g
Calo
793 kJ /
189 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain express
1h 15 phút
Pain de campagne
2h
Pain toupie rapide
40 phút
Brioche
8h
Pain pita
1h 35 phút
Petits pains au lait
2h 5 phút
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 phút
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h